morgonstund

Det var underbart att vakna upp till detta vinterland igår.

Canberra

Just nu är det mycket skola, mycket planering och många sömnlösa nätter..

En annorlunda vinter

Februari förra vintern såg mina vyer ut så här. Nästa februari kommer bestå av 30 grader och palmer. Jag ska studera i Australien nästa termin – det kommer bli en fantastisk utmaning och ett miljöbyte som jag ser så fram emot! Att upptäcka ny natur och en ny stad längtar jag till ♥

resten av Sverige

Nu när jag studerar politik känns det och ter det sig säkert väldigt naturligt att intressen för svensk landsbygdspolitik väcks. Men, det var faktiskt innan jag började fördjupa mig i svensk politik som Po Tidholms serie ”resten av Sverige” började visas på svt. Jag blev helt bänkad av hans serie och trollbunden av hans skickliga gestaltning…

En tanke

När man tänker och tycker och vet saker, då är man ofta andra människor. Men när man känner någonting. Så är man alltid sig själv.

Väl spenderad juletid

När det börjar närma sig julmånaden tycker jag alltid tiden snurrar på fortare och fortare. Det finns så mycket en vill hinna med; baka, pyssla, julmarknad, konserter, julklappar, julmys osv.. Julen är underbar och kreativ men inte alltid optimal när tentaplugget ligger och skaver i bakgrunden. Däremot gillar jag att det känns mer okej att…

socker- & laktosfri chokladfudge

Jajamän du läste rätt! Hur bra?  2,5 dl svarta bönor. Och så 1 dl kakao, 1 dl dadlar, 4 msk mandelsmör, 2 msk kokosolja, 1 nypa salt och lite vaniljpulver. Mixa och bred sedan ut smeten på ett bakplåtspapper i en brödform. Låt stå i kylen ett tag ♥

Ensidig kost?

Jag lovar, jag äter inte bara bananpannkakor men visst är de extremt fotovänliga? Idag har jag tagit en långsam morgon i soluppgången och varvat plugg med trädgårdsarbete. Tänk om varje dag hade kunnat vara som denna? ♥

Ta vad du har smoothie

Imorse gjorde jag en ”ta vad du har smoothie” som funkar i alla lägen.  Det ska inte vara svårt att mixa ihop något nyttigt, ta det du har hemma just för tillfället! ♥ En bra bas som jag lärt mig av Food Pharmacy är att alltid blanda 3 färger av grönsaker/frukt/bär för att få så mycket näring och…

Min nya naturenergi

Här vill jag dela med mig av min skaparkraft och min passion för ett liv i närhet av naturen.